Гастроемкость – посуда универсальная  для приготовления, хранения и презентации пищевой продукции.

Приготовить пищу в одной посуде, затем переложить ее в другую посуду для хранения в холодильнике, а для представления покупателям поместить в третью?

Благодаря деревянным гастроемкостям о таких неудобствах можно забыть. 

Гастроемкость 5 литров  – это специализированное изделие  из дерева, предназначенное для приготовления пищи ( при использовании нержавеющей вставки), а так же для хранения и презентации готовых блюд. Основное преимущество деревянных гастроемкостей заключается в том, что расфасованные и подготовленные продукты не нужно перекладывать из одних емкостей в другие на различных этапах приготовления. 

Гастроемкость из дуба предназначены: 

- для хранения сметаны различных блюд, в т.ч.  соусных (при использовании нержавеющей вставки);

- для хранения и эффектной презентации выпечки на торговой витрине;

- для выкладки (демонстрации и хранения товара) в витрине;

 - для хранения товарного запаса; 

- для транспортировки готовых блюд 


Характеристики изделия:

Комплектация: емкость, инструкция

Диаметр верха (наружный): 270 мм

Диаметр верха (внутренний): 240 мм

Диаметр низа (наружный): 245 мм

Диаметр низа (внутренний): 215 мм

Высота: 165 мм

Толщина клепки: 13 мм

Толщина днища: 18 мм

Материал обруча: нержавеющая сталь

Толщина обруча: 2 мм

Ширина обруча: 20 мм

Возраст дуба: 80-100 лет

Пока не было вопросов.