Деревянные Кадки для засолки
Для настоящих ценителей солений мы предлагаем липовые, дубовые кадки и кадушки для засолки капусты, огурцов, грибов и других продуктов вместимостью от 3 до 200 литров. Уникальные свойства наших кадок для солений придают овощам, грибам или рыбе неповторимый и незабываемый вкус, сохраняют внешний вид и консистенцию.
Такие изделия прекрасно подходят и для хранения воды.
В комплектацию входят: кадка и крышка на зацепах. Гнет, подставку под кадку и штырь для прокалывания можно приобрести отдельно. Для кадки "Хозяюшка" - вся комплектация в наборе!
Основное назначение деревянной кадки для засолки — заготовка впрок всевозможных солений, квашений и мочений. Если дерево бочаром подобрано со знанием дела, то такой кадушке не может быть достойной замены. Наиболее хороши для заготовки впрок кадушки, сделанные из дуба или липы.
Любые соления одинаково хорошо чувствуют себя в дубовой кадушке, которая содержит особые консервирующие вещества, убивающие гнилостные микробы. Огурец или помидор, засоленный в такой дубовой бочке, может сравниться с маринадом и консервацией самой искусной хозяйки. Такие изделия пользуются популярностью для закваски капусты, хранения теста или засолки рыбы. Также в ней прекрасно хранится питьевая вода.